Barthes para além do manducar: amar, surpreender-se e conviver como significados do comer.
Autores | Silva, Helry Costa da | |
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Orientador | VERA LUCIA XAVIER PINTO | |
Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
Data | 2015-11-28 | |
Palavras-chave | Cozinha Literatura e alimentação Literatura e alimentação Literatura e alimentação Literatura e alimentação Roland Barthes Roland Barthes Roland Barthes Roland Barthes Pensamento Complexo Pensamento Complexo Pensamento Complexo Pensamento Complexo | |
Citação | ||
Resumo | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40124 |
Coleções | CCS - TCC - Nutrição |
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