Barthes para além do manducar: amar, surpreender-se e conviver como significados do comer.

Autores Silva, Helry Costa da
Orientador

VERA LUCIA XAVIER PINTO

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2015-11-28

Palavras-chave

Cozinha

Literatura e alimentação

Literatura e alimentação

Literatura e alimentação

Literatura e alimentação

Roland Barthes

Roland Barthes

Roland Barthes

Roland Barthes

Pensamento Complexo

Pensamento Complexo

Pensamento Complexo

Pensamento Complexo

Citação
Resumo

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ColeçõesCCS - TCC - Nutrição

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