Aplicação de ferramentas de gestão de operações em uma industria do setor alimentício

Autores Cavalcanti, Diego Álvares
Orientador

Rocha, Miriam Karla

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2025-07-11

Palavras-chave

Palavras-chave: Produção enxuta

Teoria das Restrições

Capacidade Produtiva

Gerenciamento de Gargalos

Mapeamento de Processos

Indústria de Alimentos.

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/64538
ColeçõesCT - TCC - Engenharia de Produção

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