Elaboração de preparações alimentares espessadas para pacientes disfágicos com esclerose lateral amiotrófica – consistências 1 e 2

Autores Rocha, Isabela Luzia Brito
Orientador

Lais, Lúcia Leite

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2022-02-02

Palavras-chave

Disfagia

Esclerose lateral amiotrófica

Terapia nutricional

Citação
Resumo

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/45968
ColeçõesCCS - TCC - Nutrição

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