Carnes de mamíferos silvestres não possuem mais ferro do que as de aves silvestres: uma revisão sistemática

Autores		Oliveira, Amanda Letícia Bezerra de.
Orientador		Jacob, Michelle Cristine Medeiros
Editor		Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Data		2023-12-01
Palavras-chave		Animais silvestres Wild animals Biodiversidade Biodiversity Segurança alimentar e nutricional Food and nutritional security Composição nutricional Nutritional composition Ferro Iron
Citação		OLIVEIRA, Amanda Letícia Bezerra de. Carnes de mamíferos silvestres não possuem mais ferro do que as de aves silvestres: uma revisão sistemática. Orientador: Michelle Cristine Medeiros Jacob. 2023. 46f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023.
Resumo
Abstract
URI		https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56210