Atitudes e conhecimento dos consumidores sobre os alimentos irradiados: um inquérito conduzido em Natal, Brasil
| Autores | Lima, André Luiz Barbosa de; Roncalli, Angelo Giuseppe | |
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| Data | 2014 | |
| Palavras-chave | Irradiação de Alimentos Segurança Alimentar e Nutricional Rotulagem de Alimentos Food Irradiation Food Security Food Labeling | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/20891 | |
| Coleções | CCS - DOD - Artigos publicados em periódicos |
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