Léxicos da cozinha: na fronteira entre natureza e cultura

Autores Silva, Helry Costa da
Orientador

Almeida, Maria da Conceição Xavier de

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2020-02-28

Palavras-chave

Ciências da complexidade

Cozinha

Nutrição

Educação

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/30073
ColeçõesPPGED - Mestrado em Educação

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