Nível de processamento e excesso de nutrientes críticos em alimentos licitados em uma instituição federal de ensino

Autores Medeiros, Thuany Cristine
Orientador

Seabra, Larissa Mont'Alverne Jucá

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2023-10-26

Palavras-chave

Alimentação escolar

Excesso de nutrientes

Alimentação saudável

Licitação

Citação
Resumo

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/55716
ColeçõesCCS - TCC - Nutrição

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