Avaliação de desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital universitário
| Autores | Lima, Laise Cândida de Sousa | |
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| Orientador | Clemente, Heleni Aires | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2023-07-11 | |
| Palavras-chave | Desperdício Aparas Sobras Resto-ingesta Medidas corretivas. | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53873 | |
| Coleções | FACISA - TCC - Nutrição |
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