Caracterização físico-químicas do óleo da semente de faveleira (Cnidoscolus quercifolius) e avaliação das propriedades bioativas da semente, do óleo e da torta
| Autores | Ribeiro, Penha Patrícia Cabral | |
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| Orientador | Damasceno, Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves | |
| Data | 2016-11-11 | |
| Palavras-chave | Atividade bioativa Cnidoscolus quercifolius Coproduto de prensagem Óleo vegetal Semente oleaginosa | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/22188 | |
| Coleções | PPGNUT - Mestrado em Nutrição |
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