Corantes artificiais: riscos à saúde e necessidade de revisão da regulamentação brasileira

Autores		Mota, Isadora Gomes Cavalcante
Orientador		Passos, Thaís Souza
Editor		Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Data		2016-12-12
Palavras-chave		Corantes de Alimentos Revisão Toxicidade Legislação sobre Alimentos Agência Nacional de Vigilância Sanitária Food Coloring Agents Toxicity Legislation, Food Brazilian Health Surveillance Agency Review
Citação		MOTA, Isadora Gomes Cavalcante. Corantes artificiais: riscos à saúde e necessidade de revisão da regulamentação brasileira. 2016. 35f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, RN, 2016.
Resumo
Abstract
URI		https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40092