Alga marinha Gracilaria birdiae: avaliação de atividades biológicas in vivo e in vitro e utilização em preparações culinárias
| Autores | Barros, Joanna de Angelis da Costa | |
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| Orientador | Rocha, Hugo Alexandre de Oliveira | |
| Data | 2018-08-30 | |
| Palavras-chave | Antioxidantes Toxicidade Consumo de alimentos | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/26379 | |
| Coleções | PPGCSA - Doutorado em Ciências da Saúde |
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