Conceitos e práticas da sustentabilidade na nutrição em alimentação coletiva no contexto da segurança alimentar e nutricional
Autores | Melo, Thaísa Cristina Tavares de | |
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Orientador | Bezerra, Ingrid Wilza Leal | |
Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
Data | 2018-11-29 | |
Palavras-chave | Alimentação coletiva Sustentabilidade Segurança alimentar e nutricional Desenvolvimento sustentável Desperdício de alimentos | |
Citação | ||
Resumo | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40069 |
Coleções | CCS - TCC - Nutrição |
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