Otimização dos parâmetros de extração dos metabólitos secundários associado a quantificação do teor de fenóis e flavonoides totais e avaliação de atividade antioxidante da espécie Sebastiania macrocarpa Mull Arg

Silva, Racquel Dionísio Barbosa da

Otimização dos parâmetros de extração dos metabólitos secundários associado a quantificação do teor de fenóis e flavonoides totais e avaliação de atividade antioxidante da espécie Sebastiania macrocarpa Mull Arg

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dc.contributor.advisor-co1	Almeida, Addison Ribeiro de
dc.contributor.advisor-co1Lattes	http://lattes.cnpq.br/8978902014231167	pt_BR
dc.contributor.advisorID	https://orcid.org/0000-0002-8408-5886	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/6622861873027635	pt_BR
dc.contributor.author	Silva, Racquel Dionísio Barbosa da
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/6141564940953621	pt_BR
dc.contributor.referees1	Giordani, Raquel Brandt
dc.contributor.referees1Lattes	http://lattes.cnpq.br/5032750980466610	pt_BR
dc.contributor.referees2	Assis, Cristiane Fernandes de
dc.contributor.referees2ID	https://orcid.org/0000-0001-7595-5395	pt_BR
dc.contributor.referees2Lattes	http://lattes.cnpq.br/0034694007210837	pt_BR
dc.date.accessioned	2023-07-17T22:15:23Z
dc.date.available	2023-07-17T22:15:23Z
dc.date.issued	2023-07-03
dc.description.resumo	O presente artigo tratou de realizar a investigação dos parâmetros de extração dos metabólitos secundários para espécie Sebastiania macrocarpa Mull Arg., pertencente à família Euphorbiaceae, a qual é uma das famílias mais representativas do bioma caatinga em sua diversidade. Por meio do planejamento experimental, o Box-Behnken Design (BBD) foi utilizado para avaliar as variáveis isoladas tempo de extração, teor etanólico do solvente extrator e relação massa de pó da folha da planta/volume de solvente extrator, bem como interação entre elas, por meio da análise das amostras no UHPLC-DAD. A partir dos parâmetros averiguados, foi-se possível realizar uma otimização do processo extração onde houve a maximização dos metabólitos presentes no extrato avaliada no modelo preditivo por software estatístico Design Expert 12. Além disso, foi quantificado do teor de fenóis totais (CFT) pelo método de Folin-Ciocalteau e flavonoides totais (CFlT) pelo método do cloreto de alumínio e acetado de sódio para verificação dos metabólitos ali presentes. O resultado demonstrou um teor de 93,54 ± 0,6 mg equivalentes de ácido gálico em 100g de extrato e 19,93 ± 0,47 mg equivalentes de quercetina em 100g de extrato, respectivamente. Em virtude dos resultados obtidos, em especial no teor de fenóis totais, foi-se realizado a atividade antioxidante através dos ensaios de ABTS e DPPH, nos quais foram obtido os valores de 240,4 µmol/L para o ABTS e 0,307 mmol/L para o DPPH. Tais ensaios foram importantes no intuito de melhor elucidar as características fitoquímicas e as melhores condições extrativas visando compostos potencialmente bioativos desta espécie cujos dados ainda carecem de uma maior investigação por parte da comunidade científica, pois apesar de ser uma planta utilizada popularmente, não foram observados dados publicados acerca da caracterização fitoquímica, eficácia ou segurança para espécie trabalhada.	pt_BR
dc.identifier.citation	SILVA, Racquel Dionísio Barbosa da. Otimização dos parâmetros de extração dos metabólitos secundários associado a quantificação do teor de fenóis e flavonoides totais e avaliação de atividade antioxidante da espécie Sebastiania macrocarpa Mull Arg. Orientador: Leandro De Santis Ferreira. 2023. 32f, Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Departamento de Farmácia, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53560
dc.language	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio Grande do Norte	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Departamento de Farmácia	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRN	pt_BR
dc.publisher.program	Bacharelado em Farmácia	pt_BR
dc.rights	Attribution-NoDerivs 3.0 Brazil	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/	*
dc.subject	Euphorbiaceae	pt_BR
dc.subject	Sebastiania macrocarpa	pt_BR
dc.subject	Otimização	pt_BR
dc.subject	Planejamento experimental	pt_BR
dc.subject	Teor de metabólicos	pt_BR
dc.subject	Metabólitos especiais	pt_BR
dc.subject	Atividade antioxidante	pt_BR
dc.subject	Quantificação	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE	pt_BR
dc.title	Otimização dos parâmetros de extração dos metabólitos secundários associado a quantificação do teor de fenóis e flavonoides totais e avaliação de atividade antioxidante da espécie Sebastiania macrocarpa Mull Arg	pt_BR
dc.title.alternative	Optimization of the extraction process of special metabolites associated with quantification of total phenols content, total flavonoids content, and evaluation of antioxidant activity from Sebastiania macrocarpa Mull Arg.	pt_BR
dc.type	bachelorThesis	pt_BR

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Nome:: OtimizaçãoParametrosExtração_Silva_2023.pdf
Tamanho:: 1.88 MB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descrição:: TCC - Otimização dos Parametros de Extração da Sebastiania macrocarpa