Planejamento da implementação do processo de cuidado em nutrição em ambulatório de esclerose lateral amiotrófica
| dc.contributor.advisor | Lais, Lúcia Leite | |
| dc.contributor.advisor-co1 | Vilar, Mariana Dantas de Carvalho | |
| dc.contributor.author | Marinho, Lucas Morais Prestrelo | |
| dc.contributor.referees1 | Lais, Lúcia Leite | |
| dc.contributor.referees2 | Vale, Sancha Helena de Lima | |
| dc.contributor.referees3 | Reis, Bruna Zavarize | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-18T21:25:23Z | |
| dc.date.available | 2023-12-18T21:25:23Z | |
| dc.date.issued | 2023-11-22 | |
| dc.description.resumo | A Esclerose Lateral Amiotrófica (ELA) é uma doença neurodegenerativa caracterizada pela perda dos neurônios motores. A participação de profissionais nutricionistas no tratamento desses pacientes é fundamental, tendo em vista que o aumento da necessidade energética e a disfagia são condições comuns, dificultando a manutenção e/ou recuperação de um bom estado nutricional. O Processo de Cuidado em Nutrição (PCN) é uma abordagem sistemática com a finalidade de fornecer cuidado em nutrição de alta qualidade. Tendo em vista que a implementação da padronização do PCN pode trazer diversas qualidades no serviço, mas que não há evidencias científicas sobre a implementação desse modelo na ELA, o objetivo deste trabalho foi planejar a implementação do PCN em pessoas com ELA assistidas ambulatorialmente. A pesquisa foi realizada em parceria com o Ambulatório Multidisciplinar de Doenças do Neurônio Motor/Esclerose Lateral Amiotrófica ocorrente no Hospital Universitário Onofre Lopes (Ambulatório DNM/ELA-HUOL), e o planejamento da implementação do PCN na ELA foi divido em 5 etapas: 1) Descrição do Ambulatório DNM/ELA-HUOL e dos atendimentos nutricionais; 2) Caracterização dos pacientes; 3) Seleção das terminologias para o PCN na ELA e treinamento com a equipe; 4) elaboração da ficha de atendimento digital seguindo os passos e as terminologias do PCN; 5) realização de teste do uso da nova ficha de atendimento digital em consultas ambulatoriais. Dentre os principais resultados, destacam-se as seleções das terminologias do PCN, onde foram selecionados um total de 182 itens, sendo 107 na etapa de Avaliação em Nutrição, 35 no Diagnóstico em Nutrição, e 40 na Intervenção em Nutrição; e a realização do teste da nova ficha de atendimento digital, em consultas ambulatoriais, para a implementação do PCN. Por fim, além de contribuir para o serviço já prestado no ambulatório, o presente estudo também poderá servir de modelo para futuras pesquisas que envolvam um planejamento para a implementação do PCN em outras instituições e/ou em outras patologias que ainda não foram aplicados. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | MARINHO, Lucas Morais Prestrelo. Planejamento da implementação do processo de cuidado em nutrição em ambulatório de esclerose lateral amiotrófica. Orientadora: Lúcia Leite Lais. 2023. 42 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56066 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Nutrição | pt_BR |
| dc.subject | Assistência Centrada no Paciente | pt_BR |
| dc.subject | Atenção à Saúde | pt_BR |
| dc.subject | Terapia Nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Avaliação Nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Avaliação de Resultados em Cuidados de Saúde | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE | pt_BR |
| dc.title | Planejamento da implementação do processo de cuidado em nutrição em ambulatório de esclerose lateral amiotrófica | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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