Biodiversidade e sabores do semiárido
| dc.contributor.author | Garcia, LÍgia Rejane Siqueira | |
| dc.contributor.author | Silva, Catarine Santos da | |
| dc.contributor.author | Clemente, Heleni Aires | |
| dc.contributor.author | Cunha, Manuela Alves da | |
| dc.contributor.author | Fernandes, Lara Christiane Batista | |
| dc.contributor.author | Felício, Aurivânia Kyrlle Peixôto | |
| dc.contributor.author | Silva, Ellen Cristina | |
| dc.contributor.author | Tenan, Jonatas Thiago dos Santos | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Lucas Wrieel da Silva | |
| dc.contributor.author | Vale, Gabriel Damasco do | |
| dc.contributor.authorID | https://orcid.org/0000-0002-6039-481X | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2024-07-31T16:00:36Z | |
| dc.date.available | 2024-07-31T16:00:36Z | |
| dc.date.issued | 2024-07-30 | |
| dc.description.abstract | This booklet is part of a set of actions developed by professors and students of the Nutrition course at the Faculty of Health Sciences of Trairi (FACISA), of the Federal University of Rio Grande do Norte (UFRN), in collaboration with the Support Service for Alternative Community Projects (SEAPAC), with the objective of stimulating the consumption of local biodiversity foods and to promote the Sovereignty and Food and Nutritional Security of family farmers in the Semi-arid region of Rio Grande do Norte. | pt_BR |
| dc.description.resumo | Esta cartilha integra um conjunto de ações desenvolvidas por docentes e discentes do curso de Nutrição da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi (FACISA), da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), em parceria com o Serviço de Apoio aos Projetos Alternativos Comunitários (SEAPAC), com o objetivo de estimular o consumo de alimentos da biodiversidade local e promover a Soberania e a Segurança Alimentar e Nutricional de agricultores familiares no Semiárido Potiguar | pt_BR |
| dc.identifier.citation | GARCIA, Lígia Rejane Siqueira ,et al. Biodiversidade e sabores do semiárido. Santa Cruz: Facisa, 2024. 50 p. ISBN 978-65-01-10276-4. | pt_BR |
| dc.identifier.isbn | 978-65-01-10276-4 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/58914 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | FACISA | pt_BR |
| dc.rights | Attribution 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/ | * |
| dc.subject | Plantas alimentícias não convencionais | pt_BR |
| dc.subject | Semiárido | pt_BR |
| dc.subject | Segurança alimentar e nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Agricultura familiar | pt_BR |
| dc.subject | Receitas | pt_BR |
| dc.subject | Alimentos regionais | pt_BR |
| dc.title | Biodiversidade e sabores do semiárido | pt_BR |
| dc.type | book | pt_BR |
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