Inserção do colostro bovino e seus derivados na alimentação humana: benefícios para a saúde, desafios e elaboração de um produto
Autores | Galdino, Alyne Batista da Silva | |
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Orientador | Rangel, Adriano Henrique do Nascimento | |
Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
Data | 2021-07-16 | |
Palavras-chave | Alimentos funcionais COVID-19 Doenças do trato respiratório Mercado Questionário Soro de leite | |
Citação | ||
Resumo | ||
Abstract | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/33364 |
Coleções | PPGPA - Mestrado em Produção Animal |
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