FACISA - TCC - Nutrição
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Navegando FACISA - TCC - Nutrição por Assunto "Ação antimicrobiana"
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TCC Análise do uso popular e da propriedade antimicrobiana da Punica Granatum Linn (Romã) em Santa Cruz - RN(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2017-06-14) Tavares, Luzia Dayana da Silva; Silva, Dany Geraldo Kramer Cavalcanti; Janaina Paula Costa da Silva; Silva, Janaína Paula Costa da; Barbosa, Isabelle Ribeiro; Araújo, Rodrigo Serafim deIntrodução: Desde a antiguidade as plantas medicinais são frequentemente utilizadas, sendo uma alternativa no combate a doenças infecciosas, contornando a resistência bacteriana, além do baixo custo. As plantas são usadas de forma empírica, com conhecimentos passados entre várias gerações, necessitando de respaldo científico quanto à eficácia. Objetivo: O estudo se propõe a analisar o uso popular e a propriedade antimicrobiana do extrato da Punica Granatum Linn frente às bactérias Staphylococcus aureus e Streptococcus spp. Metodologia: Na pesquisa de campo foi aplicado um questionário com 205 indivíduos de uma feira livre, contendo perguntas relacionadas sobre o uso de plantas medicinais. Foi realizado teste in vitro, para determinação da atividade antimicrobiana, utilizando o extrato aquoso da casca da planta Punica Granatum Linn em várias diluições (15mg/ml, 31mg/ml, 62mg/ml, 125mg/ml, 250mg/ml). Posteriormente, foi realizada a análise da Concentração Inibitória Mínima (CIM), de acordo com a medição dos halos de inibição bacterianos. Resultados: Verificou-se que 39% da população em estudo, utilizam plantas medicinais mensalmente. Contudo, apenas 2,4% tiram dúvidas com profissionais de saúde. Nas análises in vitro, o extrato da Punica Granatum Linn apresentou potencial antimicrobiano frente aos microrganismos testados, com Concentração Inibitória Mínima (CIM) a partir de 250mg/ml para Staphylococcus aureus e 31 mg/ml para Streptococcus spp. Conclusão: Diante disso, observou-se que a Punica Granatum Linn é constantemente utilizada para infecções de vias aéreas superiores. Além disso, apresentou atividade antimicrobiana frente às bactérias utilizadas no estudo. Portanto, essa planta se mostra uma alternativa considerável para o tratamento de infecções causadas por esses microrganismos.