Navegando por Autor "Medeiros, Mariana Antônia de Araújo Silva"
Agora exibindo 1 - 2 de 2
- Resultados por página
- Opções de Ordenação
Livro Conversa para mulher: volume III(UFRN, 2022-09-14) Araújo, Daísy Daísy Vieira de; Araújo, Ana Letícia Pessoa Lopes; Rocha, Ana Luísa Costa; Trajano, Andréia Lourena; Dantas, Dailla Glaciely; Lima, Déborah Karine Silva de; Silva, Evellyn Katiúska de Medeiros e; Aguiar, Hortência Vírginia Fonseca de; Silva, Júlia Teresa Dantas; Rocha, Kalyne Patrícia de Macêdo; Silva, Loorrana Beatriz da; Araújo, Luna Medeiros Brito de; Silva, Maiara Fabiany Dantas; Silva, Maria Eduarda Victor da; Medeiros, Mariana Antônia de Araújo Silva; Cruz, Maria Tereza de Oliveira; Fonseca, Mizaelly Layrane Alves; Medeiros, Narjara Suerda Silva de; Matias, Thais Emanuelle da Silva; Cruz, Lyllian Ramos da Silva; Goldbarg, DéboraO “Conversa para Mulher” foi idealizado por mulheres para outras mulheres. Não tem o intuito de ser algo limitado em si, como se toda mulher fosse igual e pensasse igual. “O Conversa para Mulher” tão somente aborda temas gerais, que acreditamos serem de interesse do público feminino, como estímulo para o autoconhecimento e autoobservação. Nos volumes I e II do Conversa para Mulher partimos da premissa de que quanto mais soubermos sobre nosso corpo físico mais facilmente estaremos sintonizadas com nossas outras dimensões, mental, emocional e espiritual, o que facilitará o processo de autocuidado, amor próprio e autonomia. Aqui, no volume III, trazemos reflexões sobre o Sagrado Feminino. Então, mulher, esperamos que você leia esse material, grife, risque, faça anotações e nos mande sua opinião (sugestões, elogios, críticas) para que possamos melhorar e inovar nas próximas produções.TCC Qualidade microbiológica de cortes de frango comercializados na feira livre de Santa Cruz - RN(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2023-12-05) Medeiros, Mariana Antônia de Araújo Silva; Scattone, Katya Anaya Jacinto; http://lattes.cnpq.br/7632524600986257; Nunes, Polyana Campos; http://lattes.cnpq.br/2149034166196576; Dantas, Dayene Louyse Lírio; https://orcid.org/0000-0002-8174-6597; http://lattes.cnpq.br/7318565313823944Feiras livres são espaços públicos destinados à comercialização de produtos relacionados à cultura alimentar do local. No entanto, diversos estudos destacam os riscos sanitários associados a esses ambientes, como a falta de estrutura adequada, baixo conhecimento dos feirantes sobre boas práticas de manipulação e pouca fiscalização, sendo locais propícios à propagação de doenças, principalmente doenças de transmissão hídrica e alimentar. Este estudo avaliou a qualidade microbiológica de cortes de frango comercializados na feira da cidade de Santa Cruz-RN por meio da contagem de bactérias aeróbias mesófilas. As amostras utilizadas foram cortes in natura de coxa de frango, compradas na feira livre de Santa Cruz-RN, sendo adquiridas separadamente de 3 bancas diferentes e em 4 dias distintos. O método utilizado na análise foi de contagem padrão de placas. O resultado das análises apresentou uma variação entre 1,4 x 104 a 8,4 x 105 UFC.g, portanto, de 12 amostras analisadas, 7 estão acima do limite de 105. As contagens dos microrganismos aeróbios mesófilos na maioria das amostras de cortes de frango analisadas estão superiores aos limites aceitáveis, reforçando a necessidade de higiene correta dos alimentos para garantir a segurança e a sua salubridade em todos os estágios da cadeia produtiva.