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    TCC
    Insegurança alimentar em universitários do semiárido potiguar
    (Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2025-01-08) Vieira, Jessica Ayla Alves; Silva, Catarine Santos; . https://orcid.org/0000-0002-2120-9730; http://lattes.cnpq.br/5420075210935645; 0000-0002-6178-5900; https://lattes.cnpq.br/4914741318086400; Gurgel, Fernanda Fernandes; 0000-0001-7739-3058; http://lattes.cnpq.br/7937881668378816; Brito, Renatha Celiana da Silva; 0000-0002-9712-1321; http://lattes.cnpq.br/2808450974759387
    A alimentação é essencial para a manutenção da vida, assim como água. Dessa forma, o acesso a ambas é fundamental para a garantia da qualidade de vida de um indivíduo. Entretanto, ainda nos dias de hoje, muitos cidadãos passam pela insegurança alimentar e/ou insegurança hídrica, que é quando um desses direitos não está sendo garantido, o que irá afetar em diversos fatores da vida dessa população. Os universitários por sua vez, são um público que passa por uma transformação na rotina quando adentram o meio acadêmico, e em muitos casos se tem o aumento das despesas do domicílio. Nesse sentido, o presente trabalho buscou investigar a segurança alimentar e hídrica de universitários de uma universidade localizada no interior do semiárido potiguar. Foi realizada pesquisa transversal através da aplicação de um questionário estruturado sobre questões socioeconômicas, demográficas, de saúde e sobre insegurança alimentar e hídrica, bem como a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e a Escala de Experiência Domiciliar de Insegurança Hídrica (EDIH). Participaram da pesquisa 50 alunos, onde encontrou-se como resultado a presença de 50% de insegurança alimentar, bem como de 54% de insegurança hídrica dentre os universitários avaliados. A insegurança alimentar foi mais prevalente em alunos que estudam psicologia (p=0,017), que recebem auxílios (p=0,011) e dentre os que julgam a renda destinada a alimentação insuficiente (p=0,045). Logo, pode-se concluir que existe um percentual significativo de alunos em insegurança alimentar e hídrica, dados esses alarmantes e de extrema importância de serem estudados tendo em vistas que ambos são direitos básicos de todos os cidadãos.
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